הבר - מסעדה ״הפטריקס״ מגיע למעלה אדומים
רשת “הפטריקס” זכתה במכרז להפעלת הבר- מסעדה הראשון בעיר במתחם הקאנטרי של מעלה אדומים; ראש העיר, גיא יפרח: פתיחת הפטריקס היא חלק מתנופת הפיתוח של מתחם הקאנטרי, שיהפוך בשנים הקרובות למרכז חיי הפנאי של תושבי העיר
פורסם בתאריך:
נכתב על ידי
זהבית גלנטי
תמונה באדיבות את הבית של הפטריקס
רשת “הפטריקס” מפעילה מספר סניפים ברחבי הארץ, ביניהם בפתח תקווה, ראשון לציון, חיפה, אשקלון, מודיעין, בת ים, ירושלים וקיסריה. הקונספט של הרשת משלב בין בר אירי מסורתי למסעדה כשרה, המציעה תפריט שף מגוון, הכולל מנות בשריות, דגים, סלטים וקינוחים. בנוסף, המקום מציע מבחר אלכוהול עשיר, עם דגש על בירות מהחבית, קוקטיילים ומשקאות איכותיים נוספים. האווירה במקום משלבת מוזיקה איכותית, הופעות חיות ומספר רב של מסכים להקרנת שידורי ספורט מכל העולם, מה שהופך את “הפטריקס” למקום אידיאלי לבילוי חברתי, פגישות עסקיות או אירועים פרטיים.
הבר-מסעדה החדש ימוקם במתחם הקאנטרי של מעלה אדומים, עם כניסה נוחה לציבור הרחב מאזור החניון של אשכול הפיס, ללא צורך במעבר דרך הקאנטרי עצמו. המקום יהיה כשר, והכשרות תינתן על ידי הרבנות המקומית.
המקום צפוי להיפתח בעונת הרחצה הבאה, ב-1 במאי 2025. הסכיינים: ריק סיטון ושלומי דניאל. המפעילים: יוסי גיל ויעקב בן חמו והבעלים אייל אליהו
מנהל מתחם הקאנטרי, אבירם טרוזמן, סיפר: "עם כניסתי לתפקיד, אחד האתגרים היה להביא יזמים שישדרגו את המתחם. ראש העיר גיא יפרח הנחה לגבי הצרכים של העיר, ומיד יצאתי לדרך. פנינו לעשרות יזמים שהגיעו להתרשם, ובזכות המכרז הצלחנו לעודד אותם להשתתף ולהשקיע.”
טרוזמן הוסיף: “בשנתיים הקרובות, מתחם הקאנטרי יהפוך למרכז עשיר שיכלול בר-מסעדה, בריכה מחוממת, בריכה חיצונית, בריכת פעוטות, מגוון סטודיוים, ביניהם סטודיו לפילאטיס מכשירים, חדר כושר מפואר, מגרשי טניס וספא מפנק. חוויה שלמה במתחם אחד.”
מנכ”ל המתנ”ס, איתמר סלוק: " השלמת המכרז מהווה עבורנו ביטוי לשיתוף פעולה מוצלח בין יזמים, העירייה ומתנ”ס. אנו במתנ”ס רואים חשיבות רבה בהבאת מקומות בילוי איכותיים לעיר, שיכולים לשמש קהל מגוון – ממשפחות ועד צעירים.
מתחם הקאנטרי עובר תהליך מדהים של התחדשות, וה’פטריקס’ הוא רק ההתחלה. אנחנו פועלים כל הזמן להעשיר את חיי התרבות והפנאי של תושבי העיר, והפרויקט הזה הוא דוגמה מצוינת לכך.״
סגנית וממלאת מקום ראש העיר, רחל הר זהב: "פטריקס’ הוא בשורה של ממש לתושבי העיר. מדובר לא רק במקום בילוי חדש, אלא גם בחיזוק תשתיות הפנאי והתרבות של מעלה אדומים. המקום ישדרג את איכות החיים בעיר, ויהפוך אותה לעיר שבה אפשר ליהנות מבילויים ברמה גבוהה, ממש כמו בערים הגדולות.
אני רואה ב’פטריקס’ לא רק מקום לארוחות וקוקטיילים, אלא גם מוקד שיחבר בין אנשים, ייצור אווירה צעירה ותוססת, וימשוך גם מבקרים מחוץ לעיר.
הקמת המקום היא עדות להשקעה המתמשכת שלנו במעלה אדומים – לא רק בפיתוח תשתיות, אלא גם ביצירת חוויות חדשות ומשמעותיות עבור התושבים. אני מודה לכל מי שלקח חלק בפרויקט החשוב הזה.״
ראש העיר, גיא יפרח: "הפטריקס’ הוא הרבה יותר מעוד בר או מסעדה – הוא סמל לעיר שמתפתחת ומתקדמת. כמי שמוביל את החזון להפוך את מעלה אדומים לעיר שצעירים ומשפחות גאות לחיות בה, אני רואה בפתיחת הפטריקס חלק מהותי מחזון זה. מדובר ביצירת מקום בילוי איכותי שמציע משהו לכולם – ארוחות, ערבי בילוי תוססים עם מוזיקה והופעות, ואפילו הקרנת משחקי ספורט שמחברים בין אנשים.
אני בטוח שהמקום יהפוך למוקד מרכזי בעיר, גם לצעירים שמחפשים מקום בילוי קרוב לבית, וגם למשפחות שמחפשות מסעדה ברמה גבוהה. מעבר לכך, פתיחת הפטריקס היא חלק מתנופת הפיתוח של מתחם הקאנטרי, שיהפוך בשנים הקרובות למרכז חיי הפנאי של תושבי העיר. זהו צעד נוסף בהגשמת החזון שלי – להפוך את מעלה אדומים לעיר שצעירים ומשפחות יכולים למצוא בה את כל מה שהם צריכים, מבלי לצאת ממנה.”
