על הדנובה
השף שלנו, אבי סיגואי ממעלה אדומים, משתתף בפרויקט של הקרוזים על הדנובה • על הספינה נופשים 180 יהודים מרחבי העולם, יחד עם 50 אנשי צוות • על כל מנות השף אחראי השף סיגואי
פורסם בתאריך:
נכתב על ידי
משה זיגדון
משה זיגדון עורך ובעלים
אז אחרי שסיפרנו לכם שהשף אבי סיגואי אחראי על בית מלון כשר בדובאי, בו מתארחים היהודים שרוצים אוכל כשר, השבוע שוחחנו עם השף שלנו, שמשתתף בפרויקט של שיט עם ספינה מפוארת על הדנובה.
"אני משתתף בפרויקט של קרוזים על הדנובה עם ספינה מפוארת, שלושה קרוזים של שמונה ימים בכל מחזור. אני השף הראשי של הספינה כולה .במטבח עובדים איתי עוד 9 אנשי מטבח".
מי האוכלוסייה ששטה על הספינה?
"בספינה נופשים כ-180 יהודים מהארץ ומהעולם, ואנחנו מבשלים להם את האוכל, שלוש ארוחות כשרות ביום מוגשות ברמה של פיין דיינינג. כמו כן אנחנו מבשלים גם ל-50 אנשי צוות של הספינה".
לאן שטה הספינה?
"הספינה שטה על הדנובה למדינות הבאות: גרמניה, אוסטריה, סלובקיה והונגריה".
בהצלחה
