ב״ברכת השבת" שומרים על כללי משרד הבריאות
הלחץ הגדול בימי שישי במאפייה הביא את הבעלים להקים גזיבו גדול בכניסה, כפפות ושתי קופות שהוצבו בחוץ על מנת לאפשר הכנסת שמונה קונים בלבד בו זמנית למאפייה • אליה קטיעי, הבעלים: "אנחנו שומרים על בריאות הציבור ומונעים לחץ וצפיפות, וכמובן שומרים על כל כללי הניקיון וההיגיינה כתמיד. אפשר כבר בימי חמישי בלילה לקנות חלות ועוגות לשבת"
פורסם בתאריך:
כבר לפני שבועיים, כשהחלו ההחמרות בנושא נגיף הקורונה והוגבלו ההתקהלויות, החלו ב"ברכת השבת" לשמור על בריאות הציבור. הם הניחו גזיבו גדול בכניסה וכפפות גומי, והלקוחות הורשו להיכנס למאפייה רק עם כפפות על מנת שלא לאפשר מגע יד אדם במאפים.
ביום שישי האחרון, עם ההחמרה בהנחיות של משרד הבריאות ובשל הלחץ הגדול במאפייה בימי שישי, הוציא הבעלים, איליה קטיעי, את הגזיבו והקופות החוצה, לרחבה החיצונית, על מנת לאפשר מרווח גדול יותר בתוך המאפייה ולהגיע למצב שרק שמונה לקוחות נכנסים בו זמנית לרכוש מהחנות. כמו כן, הלקוחות הונחו לקחת סחורה עם כפפות בלבד, ולצאת החוצה לשלם בקופות שבחוץ.
לקוחות רבים שעמדו בחוץ העריכו מאוד את היוזמה של בעלי המאפייה ושמרו על סדר מופתי על מנת לאפשר לכולם להיכנס ולקנות מהסחורה, לעמוד בחוץ ולשלם עליה.
מאפיית "ברכת השבת", הנמצאת ברחוב פרי מגדים, מושכת אליה קונים רבים לאורך כל ימות השבוע, ובמיוחד בימי שישי, שזהו יום הלחוץ ביותר במאפייה, ולכן החליטו להגביר את היצור ולאפשר כבר בימי חמישי בלילה לקנות חלות לשבת עם כל העוגות המובחרות שיש במאפייה, במטרה להקל על הקונים הרבים המגיעים בימי שישי ולהוריד מהעומס.
